تايم أوت ماركت البحرين يكشف عن انضمام المزيد من المطاعم ضمن مجموعته من الطهاة المحليين

مع اقتراب تايم أوت ماركت من موعد افتتاحه هذا العام، تم الكشف عن المزيد من المطاعم التي ستنضم إلى مجموعة رائعة من الطهاة الحائزين على جوائز وأصحاب المطاعم المشهورين والمحبوبين محليًا، كجزء من تايم أوت ماركت البحرين.

يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق للمواد الغذائية يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام المتنوعة، مما يخلق منصة تجمع المفاهيم المبتكرة في البحرين. سيتمكن الضيوف من استكشاف مجموعة من المأكولات اللذيذة وعالية الجودة وبأسعار تنافسية، من المطبخ الشرق أوسطي والمعاصر والفارسي واللبناني والبرغر والمزيد. يمتد تايم أوت ماركت على مساحة تزيد عن 3000 متر مربع، ويتسع لـ 900 مقعدًا على طابقين، ويقدم مجموعة مختارة من 11 مطبخًا، ومقهى للأطعمة والحلويات، ومساحة للعروض الحية وتراس خارجي على السطح للضيوف تجربة تناول الطعام في الهواء الطلق، مما يجعله مكانًا يلبي جميع الأذواق في جميع الأوقات من الإفطار والغداء والعشاء وكل شيء بينهما.

يأتي تايم أوت ماركت البحرين للاحتفال بالمشهد الغني والمتنوع المليء بتجارب الطعام المبتكرة والأصيلة والثقافية المحلية والعالمية. كما أنها ملتزمة بدعم المواهب البحرينية الواعدة من الطهاة، وتزويدهم بمنصة تمكنهم من تعزيز انتشارهم والوصول إلى قاعدة أوسع من الزوار. ويعزز هذا السوق مكانة البحرين العالمية في قطاع الأغذية والمشروبات، ويبرزها كوجهة مفضلة لمحبي الطعام من مختلف البلدان.

يعد تايم أوت ماركت البحرين إضافة نوعية لمجموعة المطاعم المتنوعة الموجودة في سيتي سنتر البحرين. ومن المتوقع أن تعزز هذه الإضافة مكانة المركز كوجهة تسوق وترفيه رائدة في المملكة وتعزز ريادته من خلال تقديم تجارب متنوعة تلبي تطلعات مختلف الزوار. يُذكر أن تايم أوت ماركت البحرين سيتم افتتاحه في الطابق العلوي من سيتي سنتر البحرين، وسيكون مدخله الرئيسي من خلال فندق لو ميريديان.

وبعد الإعلان عن انضمام خمسة مطاعم محلية في وقت سابق، تم الكشف اليوم عن خمسة مفاهيم أخرى ستنضم إلى تايم أوت ماركت البحرين، ومن المقرر إطلاق المزيد من التجارب لمجموعتها الفريدة.

• “سول” سوف يغذي روحك بالطعم الحقيقي للبرغر الطازج المصنوع يدوياً.

• يعتبر “Eat Thai” وجهة للطعام النابض بالحياة والنكهات والأطعمة التايلاندية الأصيلة.

• “Doña by Margarita Mexicana” سيرضي ذوقك بأصالة النكهات المكسيكية الغنية.

• سوف يُثري مطعم Zen by China Garden تجربتك بالمأكولات الكانتونية وسيتشوان وبكين اللذيذة.

• مطعم Kāju سيثير ذوقك بثراء وتفرد نكهات المطبخ الهندي.

وبهذه المناسبة، قال إيان راسل، مدير عام تايم أوت ماركت البحرين: «سيمثل تايم أوت ماركت البحرين إضافة نوعية بفضل التجارب الفريدة والواعدة التي يقدمها للضيوف. وقد حرصنا على اختيار مجموعة رائدة من المطاعم المحلية، ونحن على ثقة بأن تميزها سيجعل من هذا السوق وجهة استثنائية يفضلها عشاق تجارب تناول الطعام. كما نعتقد أن هذه الخطوة ستسلط الضوء على مواهب الطهي الفريدة التي تزخر بها مملكة البحرين، وستمنح الطهاة منصة مثالية لعرض مهاراتهم وإيصالها إلى جمهور أوسع، مما يعزز مكانة المملكة كوجهة نابضة بالحياة وجذابة عشاق الطعام والثقافة.

وأضاف: منذ تأسيسها عام 1968، حرصت تايم أوت ماركت على تسليط الضوء على مزيج من أفضل تجارب الطعام والثقافة المحلية في أي مدينة تتواجد فيها، وعززت انتشارها حتى أصبحت اليوم مفهوماً شائعاً في العديد من المدن العالمية. نحن نختار المواهب بعناية ودقة، ونختار الأفضل والأكثر رواجًا وشعبية لدعوتهم للانضمام إلينا. ونحن نتطلع أيضًا إلى فتح أبوابنا في وقت لاحق من هذا العام في مملكة البحرين لمشاركة هذه التجربة مع جميع الضيوف والمقيمين والزوار.

معلومات إضافية عن المطاعم:

مطعم “سول” يغذي روحك بالطعم الحقيقي للبرغر الطازج المحضر يدوياً.

سينضم مطعم “سول” الشهير في مدينة زايد، والمملوك للشيف فدوى وفاطمة المطوع، إلى تايم أوت ماركت البحرين، لتقديم أطباق برجر الدجاج واللحم البقري اللذيذة الطازجة المقدمة في خبز البريوش بنكهات خاصة ومبتكرة وفريدة من نوعها مستوحاة من المطبخ الكوري، المطبخ الياباني والأمريكي.

يعكس مطعم “Doña by Margarita Mexicana” أصالة المطبخ المكسيكي في تايم أوت ماركت البحرين

“مارجريتا ميكسيكانا” هو أول مطعم مكسيكي فاخر في البحرين. وهو مفتوح منذ عام 2009 في فندق الخليج. وقد حصل على جائزتين للتميز في تقديم أفضل المأكولات الأمريكية اللاتينية من مجلة “تايم آوت البحرين” ومجلة “فاكت”. وسينضم هذا المطعم الفاخر إلى تايم أوت ماركت البحرين بمفهوم جديد تحت اسم “Doña by Margarita Mexicana”، حيث يقدم قائمة مميزة من الأطباق اللذيذة والنكهات المكسيكية الأصيلة مثل الفاهيتا والتاكو والكاساديلا وتورتيلا الذرة المصنوعة يدوياً. مع الجودة المعتادة لأطباقها ومكوناتها الطازجة واللذيذة، ستأخذك “Doña by Margarita Mexicana” في رحلة إلى قلب المكسيك.

مطعم “Zen by China Garden” يتألق في تايم أوت البحرين بتقديم المأكولات الكانتونية، وسيشوان وبكين

يقدم مطعم “Zen by China Garden” مجموعة غنية من الأطباق الكانتونية وسيشوان وبكين. وسيتم إعداد كل طبق بدقة من قبل فريق من الطهاة الصينيين المحترفين بقيادة الشيف وانغ، ليقدموا النكهات الأصيلة لتلك المناطق إلى تايم أوت ماركت البحرين. يعد مطعم “تشاينا جاردن” أحد أبرز المطاعم في فندق الخليج البحرين منذ عام 1996، وقد حاز على جوائز متعددة، منها لقب أفضل مطعم صيني في البحرين من “FACT AWARDS” و”TIME OUT”، كما تم تصنيفه أيضًا ضمن أفضل 20 مطعماً في البحرين بحسب “Bahrain Confidential” لعام 2023.

سيقدم مطعم Eat Thai، وجهة الطعام النابضة بالحياة ذات النكهات والمأكولات التايلاندية الأصيلة، أطباقه في تايم أوت ماركت البحرين.

يتم إعداد كل طبق في مطعم Eat Thai بشكل مثالي، مما يعكس جوهر المطبخ التايلاندي التقليدي، بدءًا من لفائف الخضار المقرمشة وحتى حساء Tom Yum الشهير. مع التركيز على المكونات الطازجة والتوابل الغنية والنكهات المتوازنة، سيقدم المطعم التايلاندي المحبوب في تايم أوت ماركت البحرين تجربة طعام تنقل الضيوف في رحلة إلى تايلاند النابضة بالحياة مع كل وجبة.

يقدم مطعم ‘Kāju’ أرقى المأكولات الهندية لعشاق المطبخ الهندي.

تمتزج النكهات الهندية المتنوعة من جميع مناطق الهند مع الابتكار الحديث، مما يضيف عمقًا وتجربة لا تُنسى لكل طبق. سيأخذك مطعم “Kāju” في رحلة طهي فريدة من خلال أطباقه التي تمزج بين الأصالة والابتكار، مع التركيز على استخدام أفضل المكونات واتباع طرق الطبخ الهندية التقليدية. سواء كنت تفضل النكهات الغنية أو الحارة أو الأطباق الخفيفة، يعدك كاجو بتقديم تجربة تُسعد الحواس وترضي تطلعات محبي الطعام الهندي في كل زيارة.

*المطاعم التي سبق الإعلان عن انضمامها إلى تايم أوت ماركت البحرين:

فيلا ماماس: مطبخ شرق أوسطي حديث يقدم مزيجًا غنيًا من النكهات الغنية بالتراث البحريني، بإدارة الشيف رؤيا صالح.

مطعم “باي ميراي”: سينضم إلى تايم أوت ماركت البحرين لتقديم أشهى وأشهر المأكولات اليابانية.

مطعم “يا لبنان”: روائع المطبخ اللبناني بلمسة عصرية في تايم أوت ماركت البحرين.

مطعم “بانو”: أحد أفضل المطاعم الإيرانية في البحرين سوف يبرز بقائمة الأطباق الفارسية الأصيلة.

آيس كريم فلورنسيا: سيقدم ضيوف تايم أوت ماركت البحرين الجيلاتي والمشروبات الطازجة المصنوعة يدويًا.

 

 

• للمزيد من الاخبار تابع خليجيون 24 ، ولأخبار الرياضة خليجيون 24 مباشر، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر