طريقة تحضير سلطة الكول سلو التقليدية والصحية للريجيم

تعد Call Salad واحدة من أشهر القوى الجانبية التي يتم تقديمها في المطاعم ، حيث عادة ما تكون وجبات مثل الدجاج المقلي والهامبرغر.

في هذه المقالة ، سنقوم بسهولة بمراجعة هذه السلطة في المنزل.

تقليدي

المكونات

2 كوب من الملفوف الأخضر أو ​​الأحمر ، مقطعة بدقة

2 جزر كبيرة ، مقشرة ومبشورة ، ناعمة

6 ملاعق كبيرة من المايونيز العادي (يمكن ضبط الكمية على النحو المطلوب)

6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض

1 كوب من الزبادي

2 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح (يمكن استبداله بعصير الليمون)

كيفية التحضير

من الأفضل استخدام آلة إعداد الطعام لتقطيع الملفوف ، ولكن إذا لم تكن متوفرة ، فيمكن قطعها بسلاسة شديدة.

أضف الجزر المبشور إلى الملفوف وخلط جيدا.

يضاف السكر إلى الخليط ويخلط جيدًا حتى يتم امتصاصه بالكامل ، وسيخرج الماء من الخضار.

يتم نقل الخضروات إلى مصفاة وتركت لمدة ساعة لتصفية المياه الزائدة.

يتم نقل الخضروات إلى وعاء عميق.

في وعاء آخر ، اخلطي المايونيز واللبن والملح والفلفل والخل.

يُسكب مزيج المايونيز على الخضار ويُحرَّك جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.

غطي الوعاء بالنايلون ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

استدعاء سلطة سالو من أجل al -raiji

المكونات

2 كوب من الملفوف المبشور على نحو سلس

1/2 كوب من الجزر المبشور على نحو سلس

4 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم بدقة

1/2 كوب من المايونيز منخفضة الدهون

3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض أو عصير الليمون

ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض

قرصة من الفلفل الأسود حسب الذوق

ملح

زبادي Skiman حسب الحاجة

كيفية التحضير

يتم إعداد سلطة الاتصال للنظام الغذائي في طريقة التحضير التقليدية السابقة.

يمكن ضبط النكهات كما هو مطلوب قبل التقديم.

يمكن تحضير السلطة دون إضافة المايونيز ، واستبدالها فقط باللبن المنخفض.

• للمزيد من الاخبار تابع خليجيون 24 ، ولأخبار الرياضة خليجيون 24 مباشر، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر